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Adresse Internet : www.picavet-traiteur.com
E.mail : contact@picavet-traiteur.com
Réservation : 03.20.86.05.95
Fermeture le lundi toute la journée et le mercredi après-midi. Le Domaine des Charmes organise des réceptions
avec des formules tout compris (Salle, Service, Repas, Boissons).
Horaires de votre réception de 12h à 21h ou de 13h à 22h. En soirée de 19h30 à 3h30. FERMETURE DE L'ETABLISSEMENT A 5H30.
Horaires différents pour les formules n°1 et 4
Cliquez sur l'une de nos formules ci-dessous pour en découvrir le contenu (tarifs 2009) :
Buffet Réception
(Minimum de 50 adultes): 56,00€ TTC |
Apéritif à volonté:
Cocktail Paradise, Kir et Jus d’orange - Mise en bouche, Biscuits
Possibilité de Cocktail sans alcool |
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Entrées froides:
Médaillon de Saumon rose glacé
Tomate garnie à la salade du pêcheur
Gâteau de Saint-Jacques aux poireaux (sauce cocktail)
Cocktail de Crabe crevettes (riz)
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Viandes et charcuteries:
Pièce de Boeuf glacée
Filet mignon rôti
Filet de canard
Jambon d'York en griffe
Jambon sec de montagne
Terrine de lapin
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Légumes et crudités (Suivant saison) :
Cascade de Crudités : 8 variétés
Champignons à la Grecque
Salade de pâtes océanes
Taboulé, Carottes, Céleri, Salade Piémontaise
Salade de concombres, Salade de Blé au Comté
Sauce cocktail, Sauce mayonnaise
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Fromage:
Brie, Comté, Pavé du nord, servi à l’assiette sur un composé de Salade
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Dessert (à définir):
Pièce de Mariage - Présentation en salle
Gâteaux : Chocolat et Fruits rouges (2 parts par assiette)
Ou Buffet dessert : 10 variétés (Charlottes - Gâteaux aux deux chocolats
Gâteaux fruits rouges - Tartes au citron - Pralinés abricot - Vacherin)
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Boissons Repas (à volonté):
Pour les entrées: Vin Blanc
Pour les viandes et Fromages: Vin Rouge : AOC - Rosé
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Boissons de Soirée (à volonté):
Bière stella artois
Coca-Cola, Jus d’orange, Eau pétillante, Eau plate, Café
1 flûte de Champagne
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Si le nombre de couverts est inférieur à 50 personnes un forfait de 2800€ vous sera facturé.
En cas de dépassement d'horaire :
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pour 30 à 60 personnes un supplément de 90 euros de l'heure
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pour 61 à 120 personnes un supplément de 105 euros de l'heure
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pour 121 à 170 personnes un supplément de 150 euros de l'heure
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pour 171 à 220 personnes un supplément de 200 euros de l'heure
vous sera demandé - Boissons et service inclus - (facturation à la demi-heure)
Le Samedi: Sono, uniquement notre animateur, 430€ (380€ à régler directement au DJ et 50€ à la SARL Picavet pour la location du matériel). Heures supplementaires, 50€ pour le DJ.
Le Dimanche de 14h30 à 20h30: Sono, uniquement notre animateur, 300€ (250€ à régler directement au DJ et 50€ à la SARL Picavet pour la location du matériel)
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