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Adresse Internet : www.picavet-traiteur.com
E.mail : contact@picavet-traiteur.com
Réservation : 03.20.86.05.95
Fermeture le lundi toute la journée et le mercredi après-midi. Le Domaine des Charmes organise des réceptions
avec des formules tout compris (Salle, Service, Repas, Boissons).
Horaires de votre réception de 12h à 21h ou de 13h à 22h. En soirée de 19h30 à 3h30. FERMETURE DE L'ETABLISSEMENT A 5H30.
Horaires différents pour les formules n°1 et 4
Cliquez sur l'une de nos formules ci-dessous pour en découvrir le contenu (tarifs 2009) :
Buffet Gourmet
Minimum 80 personnes: 58,00€ TTC par personne
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Apéritif à volonté:
Cocktail et Kir, Jus de fruits - Mise en bouche
Possibilité de Cocktail sans alcool |
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Première entrée froide (4 par personne):
Pannequet de Saumon fumé
Gâteau de Saint-Jacques à la fondue de poireaux
Aspic de Langue en Lucullus
Tomate garnie à l'antiboise
Cocktail du Pêcheur aux agrumes sauce cocktail
Brochette océane (crevette royale, Saint Jacques, Tomate cerise marinés) |
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Viandes et charcuteries:
Médaillon de Chaud-froid de volaille
Pièce de Boeuf rôti
Rôti de veau Fermier
Jambon d’York en Griffe
Terrine de Canard à l’orange
Farandole de Jambon Cru (Parme et Bayonne)
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Crudités et légumes variés:
Cascade de crudités et salades (10 variétés)
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Fromage:
Brie - Comté - Pavé du nord
Servi avec composé de salades |
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Dessert:
Présentation en salle de la pièce de mariage
Servie sous forme de BUFFET DESSERTS : 10 variétés
(Charlottes - Gâteaux aux deux chocolats - Gâteaux fruits rouges - Tartes au citronPralinés abricots - Vacherin) et café |
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Boissons à volonté:
Pour les entrées :
Vin blanc : Bourgogne Côte de Chitry, Cépage aligoté
Pour la suite du repas :
Vin Rouge : Mise au Château (Graves) - Rosé
(Pour vin différent : nous consulter) |
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Boissons de soirée à volonté:
Coca cola - Jus d’orange - Bière - Eau pétillante - Eau plate - Café
1 flûte de Champagne |
Enfants : jusque 6 ans : 7.00€ par enfant
+ 6 ans jusque 12 ans : demi-tarif
Menu établi pour 80 personnes - Soit un forfait repas de 4640 euros
En cas de dépassement d'horaire :
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pour 30 à 60 personnes un supplément de 90 euros de l'heure
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pour 61 à 120 personnes un supplément de 105 euros de l'heure
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pour 121 à 170 personnes un supplément de 150 euros de l'heure
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pour 171 à 220 personnes un supplément de 200 euros de l'heure
vous sera demandé - Boissons et service inclus - (facturation à la demi-heure)
Le Samedi: Sono, uniquement notre animateur, 430€ (380€ à régler directement au DJ et 50€ à la SARL Picavet pour la location du matériel). Heures supplementaires, 50€ pour le DJ.
Le Dimanche de 14h30 à 20h30: Sono, uniquement notre animateur, 300€ (250€ à régler directement au DJ et 50€ à la SARL Picavet pour la location du matériel)
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