Prestation : Buffet Froid sauf Mariage - Formule n°1
Anniversaire - communion

A partir de 50 adultes : 55 Euros TTC* Par pers.

De 40 à 49 adultes : 58 Euros TTC* par pers.


Apéritif (à volonté)

Kir, Cocktail, Jus d'orange, Biscuits Cocktail sans alcool


Buffet

Gâteau de Saint Jacques - Sauce Cocktail
Tranche de saumon fumé
Aspic de filet de canard fumé et sa crème de foie de volaille
Tomate antiboise
Cocktail de crevette surimi
Verrines variées

 

Terrine de lapin
Jambon en griffe
Jambon cru de Montagne
Rôti de boeuf glacé
Emincé de filet mignon rôti

 

Cascade de crudités (8 variétés minimum suivant saison)
Salade Piémontaise, Carottes râpées, Céleri, Taboulé
Concombres, Salade de pâtes, Champignons à la grecque
Salade de betteraves
Sauces

 

2 fromages - Méli mélo de salade- pain – beurre
Service à l'assiette


Dessert : Présentation en salle

Assiette gourmande : 2 parts par assiette
Gâteau craquotant au chocolat - Gâteau aux deux Chocolats
ou Entremets aux fruits rouges

Boissons repas (à volonté)

Vin blanc - Vin rouge A O C - Rosé
Bière Stella Artois, Jus d'orange, Coca, Eau pétillante, Eau plate, Café


Boissons de Soirée (à volonté)

Bière Stella Artois
Coca-Cola, Jus d'orange, Eau pétillante, Eau plate, Café servi au buffet


Pour le dessert : Champagne fourni par le client, servi sans droit de bouchon (6 flûtes pour 1 bouteille)

Enfants jusque 6 ans : 10 euros/enfant
+ 6 ans jusque 12 ans : demi-tarif

Si le nombre est inférieur, un forfait de 2 320 EUROS vous sera facturé.


* Prix TTC peut être modifié en fonction de la TVA et des taxes en vigueur à la date de la réception.

  

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