Formule n°6 : Cocktail dinatoire plat chaud

Soirée de mariage - anniversaire

À partir de 60 adultes :

62 € TTC* par pers.

Enfant jusque 6 ans : 10 €

Enfant 6-12 ans : demi tarif

Apéritif et entrée sous forme de cocktail dinatoire vers 19 h 30* jusque 21h15/30 servi au buffet - 10 pièces par personnes

Briochettes variées
Navettes garnies
Toasts variés
Brochettes de filet de canard fumé
Brochettes de crevettes roses
Tartares aux deux saumons
Verrines de saint jacques et son fumet safrané
Verrines de salade du pêcheur aux agrumes
Petite perle marine sauce cocktail
Crémeux de pleurotes et jambon cru
Crèmes de courgettes et d’aubergines à la provençale

Un plat chaud servi à table vers 21H30*

Pavé de veau gingembre et cumin à l’orange
ou Filet de canard rôti miel et citron vert
3 garnitures

Dessert : Présentation en salle de la pièce de mariage ou d’anniversaire vers Minuit 30/1 heure* – Servi sous forme de buffet desserts : 8 variétés

Gâteau aux deux chocolats
Gâteau fruits rouges
Boules de glaces variées (3 variétés)
Tarte au citron
Gâteau au chocolat
Poire caramel
Tarte variées (2 variètés)

Boissons (à volonté)

Pour l'apéritif :

Kir – Cocktail paradise – Cocktail sans alcool

Pour le repas :

Vin rouge Bordeaux Bière Stella Artois – Eau – Jus de fruit – Coca

Pour la soirée :

Bière Stella Artois – Eau – Coca cola – Jus d’orange
Café servi au buffet

Pour le dessert : Champagne fourni par le client, servi sans droit de bouchon (6 flûtes pour 1 bouteille)

*Les horaires des plats sont prévus à titre indicatif.

Possibilité de modifier la formule avec des options en supplément

Option : 2 fromages + salade à 3 € / personne

* Prix TTC peut être modifié en fonction de la TVA et des taxes en vigueur à la date de la réception.

Si le nombre de couverts est inférieur à 60 adultes, un forfait de 3720 € vous sera facturé.

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