Buffet froid à partir de 50 adultes

 Formule n°1 (sauf mariage)* 

62 € TTC par personne

Apéritif (à volonté)

Kir, Cocktail, Jus d'orange, Biscuits, Cocktail sans alcool

Buffet

Gâteau de Saint Jacques – Sauce Cocktail
Tranche de saumon fumé
Aspic de filet de canard fumé et sa crème de foie de volaille
Tomate antiboise
Cocktail de crevette
Verrines variées
Terrine de lapin
Jambon cru de Montagne
Rôti de bœuf glacé
Émincé de filet mignon rôti
Cascade de crudités (8 variétés minimum suivant saison)
Salade Piémontaise, Carottes râpées, Céleri, Taboulé
Concombres, Salade de pâtes, Champignons à la grecque
Salade de betteraves
Sauces

Dessert (présentation en salle)

Assiette gourmande : 2 parts par assiette
Gâteau craquotant au chocolat - Gâteau aux deux Chocolats ou Entremets aux fruits rouges

Boissons repas (à volonté)

Vin blanc, Vin rouge AOC, Rosé, Bière, Jus d’orange, Coca, Eau pétillante, Eau plate, Café

Boissons de soirée (à volonté)

Bière 1664, Coca-Cola, Jus d’orange, Eau pétillante, Eau plate, Café servi au buffet

Options

- 2 Fromage – salade 4 €
- Toast (3 pièces) 3 € pour l’apéritif

Pour le dessert : Champagne fourni par le client, servi sans droit de bouchon (6 flûtes pour 1 bouteille)

Enfants : Jusqu'à 6 ans : 10 €/enfant et + 6 ans jusqu'à 12 ans : 20 €/enfant

*Prix TTC peut être modifié en fonction de la TVA et des taxes en vigueur à la date de la réception.
Si le nombre est inférieur, un forfait de 3 100€ vous sera facturé.